Tras el éxito de la edición anterior, este año celebramos la segunda edición del Concurso de Empanadas Galicia Fórum Gastronómico, un certamen que premia la excelencia en la técnica y la creatividad en uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía gallega: la empanada.

Dos categorías para participar:...

La chef Marsia Taha Mohamed es el primer nombre confirmado para la décima edición, que se celebrará por todo lo alto del 23 al 25 de marzo de 2025 en ExpoCoruña.

Nominada mejor cocinera de América Latina 2024 por el Latin America’s Best Restaurants, Marsia Taha Mohamed es el primer nombre confirmado de la larga lista de reconocidos chefs que participarán en la próxima edición de Galicia Fórum Gastronómico, que celebrará por todo lo alto su décima edición gallega en ExpoCoruña del 23 al 25 de marzo de 2025. ...